Корзина
Вы добавили в корзину за
Наименование Количество Стоимость
Общая стоимость:
Продолжить покупки Оформить заказ

Что лучше купить гриль или барбекю?

16.03.2016
Что лучше купить гриль или барбекю?

Что такое мангал и для чего он предназначен, знают все. Но грили и барбекю появились на нашем рынке относительно недавно, и с их спецификой знакомы не все. Попробуем разобраться, в чем разница между грилем и барбекю, и какое из этих устройств лучше и удобнее.

Гриль: преимущества открытого огня

Конструкционно гриль представляет собой глубокую металлическую сковородку на ножках с крышкой и съемной решеткой. Благодаря крышке жар равномерно обволакивает продукты, обеспечивая качественное приготовление.

gril

По сравнению с тем же мангалом собирать и переносить гриль намного проще. Но есть и стационарные устройства, которые имеют большую рабочую поверхность и множество дополнительных деталей, они прекрасно подойдут для владельцев частных домов и дач.

grili

Традиционно грили имеют круглую форму, но сегодня на рынке достаточно велик выбор моделей разных форм и размеров. Выбор той или иной формы зависит от того, что и в каких количествах Вы планируете готовить. Кроме того, форма важна, если Вы выбираете мобильный вариант, ведь разместить прямоугольный гриль в багажник будет намного проще.

Что такое барбекю и чем оно отличается от гриля

Барбекю, по сути, мало чем отличается от гриля. Но отличительные черты у него все-таки есть – это отсутствие крышки и наличие решеток. Верхняя решетка предназначена для продуктов, на нижней располагается топливо. Как и гриль, барбекю бывают складными и переносными, а также отличаются по форме и размерам.

barbekyu

Кроме того, жаровни-барбекю имеют поддувало и различные дополнительные конструкции для размещения продуктов, соусов и специй.

Универсальное решение

На самом деле большинство моделей грилей предполагают использование их и в качестве барбекю. Поэтому мучиться с выбором не стоит. Выбирайте многофункциональный гриль. А если Вы планируете часто использовать это приспособление и любите готовить, то лучше сразу выбирать жаровни, которые помимо перечисленных деталей оснащены вращающимся грилем с моторчиком, дополнительными полками, защитным щитком от ветра и другими полезными аксессуарами. Кроме того, модели барбекю с большой куполообразной крышкой способны заменить собой духовку. В такой жаровне можно запекать целую птицу, рыбу и т.д.

chto luchshe kupit gril ili barbekyu

Все виды уличных грилей предназначены для работы на угле. Покупая такое приспособление, обращайте внимание на толщину стенок. Чем они тоньше, тем больше времени потребуется на приготовление еды и тем быстрее стенки прогорят. Грили с очень тонкими стенками иногда требуют, чтобы уголь в них клали уже горячим, что не слишком удобно. Такая модель может быть очень дешевой и привлекать малым весом и удобством транспортировки, но у нее есть все шансы не пережить первую же поездку на природу. Поэтому лучше сразу покупать более дорогую, но надежную и долговечную модель.

Также обращайте внимание на качество решеток. Перед первым использованием их в любом случае надо обязательно помыть, обжечь и желательно смазать жиром. Следуя этим нехитрым рекомендациям, Вы сможете выбрать качественную жаровню, которая будет радовать Вас и Ваших гостей многие годы.

Комментарии к статье - 0
Добавьте свой отзыв
artkamin.ua в соцсетях
  • GOOGLE+
Подписаться на новости >>
Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новостях, статьях, обзорах от Artkamin.ua
Подписаться